Templadora continua de chocolate comercial e industrial.
Contamos con tres tipos de máquina atemperadora de chocolate, también conocida como máquina para fundir chocolate.
Una es la máquina templadora de chocolate tipo rueda, que se puede conectar con una pequeña máquina bañadora de chocolate y un túnel de enfriamiento. Generalmente se usa en tiendas comerciales o fábricas de pequeña escala.
Otra es la máquina atemperadora de chocolate por lotes con función de enfriamiento.
La tercera es la máquina atemperadora de chocolate continua. Se puede utilizar junto con una línea de producción de chocolate completamente automática, ahorrando mano de obra.
Primer tipo: Templadora de chocolate tipo rueda sin función de enfriamiento
Proveedor de máquina templadora de chocolate automática de venta caliente al mejor precio. El equipo es mejorado por nuestra empresa con referencia de la marca belga Prefamac.
Este tipo de máquina atemperadora puede funcionar con una máquina bañadora de chocolate y un túnel de enfriamiento, y puede funcionar con un vibrador de molde.
El controlador de temperatura de la marca Delta, fabricado totalmente en acero inoxidable y apto para uso alimentario, garantiza la sensibilidad del control eléctrico y la eficiencia de preservación de la temperatura, de modo que nuestra temperatura real tendrá una diferencia máxima de 1 grado con respecto a su temperatura de configuración.
Puede ajustar la temperatura y la velocidad de la rueda giratoria fácilmente.
Parámetros técnicos:
| Modelo | Capacidad | Fuerza | Peso | Dimensión |
| YC-QT08 | 8 kilos | 600W | 30kg | 435*510*480mm |
| YC-QT15 | 15 kilos | 800W | 40kg | 560*600*590mm |
| YC-QT30 | 30kg | 1300W | 120 kilos | 900*670*1230mm |
| YC-QT60 | 60kg | 1800W | 140 kilos | 1130*750*1300mm |
Máquinas:
Segundo tipo: Templadora de chocolate por lotes con función de enfriamiento
Esta máquina de chocolate tiene función de calentamiento y túnel de enfriamiento, y puede ajustar la temperatura automáticamente de acuerdo con los datos de configuración en la pantalla táctil de nuestra máquina.
Esta máquina tendrá una buena curva de templado, como calentarlo a 45-50 °C, luego enfriarlo a 27-29 °C y, por último, calentar un poco el chocolate a 30-32 °C. Diferentes chocolates tendrán diferentes curvas de templado.
*Temple de 6 a 60 kg de chocolate por tanda en sólo 15 a 20 minutos
*Panel de control con pantalla táctil para una fácil operación
*Tamaño compacto
*Bomba de tornillo extraíble
*Velocidad de la bomba de tornillo ajustable
*Velocidad del mezclador ajustable
*Dosificación por pedal, dosificación automática
*La placa de depósito, el vibrador y la bañadora son opcionales.
Parámetros técnicos:
| Capacidad | YC-T6 | YC-T12 | YC-TP25 | YC-TP40 | YC-T60 | YCTP100 |
| Productividad | 6L 18kg/H | 12L 36kg/H | 25L 75KG/H | 40L 120kg/H | 60L 180kg/H | 100L 200KG/H |
| potencia total | 1,6 kilovatios | 2,2 kilovatios | 4,5 KW | 5 kilovatios | 3 kilovatios | 6,5 KW |
| Peso del paquete | 75kg | 100 kilos | 245 kg | 330 kilos | 120 kilos | 430 kg |
| Tamaño de la máquina (largo x ancho x alto) | 610*545*730mm | 610*580*750mm | 1060*840*1780mm | 1210*980*1880mm | 945*845*1330mm | 1600*770*1100mm |
Máquinas:
Tercer tipo: Máquina atemperadora continua de chocolate
Es el equipo esencial para producir chocolate con manteca de cacao natural y equivalente de manteca de cacao (CBE). Esta serie establece un procedimiento de templado especial de acuerdo con la regla de formación de los cristales de pasta de chocolate a diferentes temperaturas para controlar estricta y automáticamente la temperatura requerida de la pasta de chocolate en cada proceso de producción. Este procedimiento garantiza la calidad del chocolate con un sabor más fuerte, suave, buen acabado y una vida útil más larga.
Esta máquina tendrá una buena curva de templado, como calentarlo a 45-50 °C, luego enfriarlo a 27-29 °C y, por último, calentar un poco el chocolate a 30-32 °C. Diferentes chocolates tendrán diferentes curvas de templado.
Parámetros técnicos:
| Modelo Parámetros técnicos | QT100 | QT250 | QT500 | QT1000 | QT2000 |
| Capacidad de producción (kg/h) | 100 | 250 | 500 | 1000 | 2000 |
| Potencia total de la máquina (kW) | 6.5 | 8.3 | 10.57 | 15 | 18.5 |
| Peso de la máquina (kg) | 390 | 580 | 880 | 1200 | 1500 |
| Dimensión exterior (mm) | 1000*600*1650 | 1100×800×1900 | 1200×1000×1900 | 1400×1200×1900 | 1700*1300*2500 |
Máquinas:
